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看標題就瞭解我又回到Teys牛肉工廠上工了。 
這回不是幹清潔,雖然同樣是在內臟室,但變成顧鍋爐的女工。
牛的內臟被分解後,有一部份會送到我看管的鍋爐一跟鍋爐二,
簡單的說,鍋爐一就像洗衣機,而鍋爐二就像脫水機,
經過兩道手續,牛肚就可以分類包起來裝箱送到冷凍庫然後送出國去增廣見聞(主要是出口中國大陸)。
我的任務就是照顧牛肚順利從鍋爐一到鍋爐二然後去掉瑕疵再包裝。
工作過程需要一些手勁,所以每天做著消除蝴蝶袖的運動,臂膀越來越結實。
我的同事是越南妹,語言不通,所以最好的交流就是用食物,你來我往。
這工作可以說是規律中的規律,因為鍋爐一跟鍋爐二一向很準時,
牆上有指示燈會閃動告訴我何時該動作,
我和同事好似回到小學時代,老師不在就嘻嘻鬧鬧或者懶洋洋,
主管偶而詢堂時才會很正經八百。
主管叫馬力歐,長得很像馬力歐兄弟,越南妹很喜歡學他走路跟講話的樣子,每次都把我逗笑。
如果工作內容及人際互動以單純來分十等級,這工作應該隸屬最單純那個等級。
連語言都免了,回歸到最原始的肢體語言。
如果同事開始用2x倍數動作,我就知道差不多再半小時就要下工了。
清晨起床發現車窗上結霜了,這時就會想:這時節不用下田真好。
怎麼說鍋爐區也算熟食區,冒出的蒸氣暖烘烘的。
話說回來,台灣最近氣溫飆高的說,回去的話應該會看到小狗吐著舌頭趴在7-11門口或者誠品以及大賣場人滿為患的景象吧。
啊...我承認我想念台灣二十四小時都有熱食可吃...
美而美永和豆漿麵攤日本料理熱炒100鍋燒意麵沙威瑪鱈魚香絲科學麵御飯糰關東煮多多綠茶....
族繁不及備載...
幸好澳洲沒有播該死的料理東西軍,算是不幸中的大幸。

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